北測科普：什么叫食品接觸材料？食品接觸材料需要檢測什么？
來源：未知 作者：admin 日期：2020-12-15
什么是食品接觸材料？
北測告訴你，食品接觸材料是指：產品在正常使用中與食品有接觸的材料。如：電飯鍋，果汁機，咖啡機等各種廚電產品，這些產品的普遍使用給我們的日常生活帶來了極大的便利，但其中與食品直接接觸的材料卻可能會帶來安全隱患。如塑料、橡膠、著色劑等可能會在產品的使用過程中釋放出一定量的有毒害化學成分如重金屬，有毒添加劑，這些化學成分會遷移至食品中從而被人體攝入，危害人類健康，各國都出臺相應的法律法規(guī)來防止食品接觸材料危害消費者健康。
NTEK北測集團作為專業(yè)第三方檢測認證服務機構，致力于為全球客戶提供多元化、一站式檢測認證服務，具備CMA和CNAS檢驗檢測機構資質，下設食品接觸材料實驗室，憑借在食品接觸材料檢測方面的多年檢測經驗，可依據中國、歐盟、美國、德國、法國、意大利等國家標準，對各國多種食品接觸材料提供測試服務。
檢測產品
餐具：刀叉、碗、筷、勺、杯、碟等
廚具：儲藏用具、洗滌用具、調理用具、烹調用具等
食品包裝容器：紙容器、金屬容器、玻璃容器、塑料容器、塑料包裝袋/膜等
廚房家電：燃氣灶、油煙機、烤箱、微波爐、消毒柜、洗碗機、榨汁機、攪拌機、咖啡機、電水壺、電飯煲、電磁爐等
兒童用品：嬰兒奶瓶、安撫奶嘴、嬰兒用飲水杯等
檢測項目
遷移、元素遷移、感官測試
高錳酸鉀消耗量
總遷移量
蒸發(fā)殘渣
鉛、鎘、砷、銻、鋅、鉻、鎳等
灼燒殘渣
甲醛
脫色試驗
干燥失重
正己烷提取物
苯乙烯及乙苯等揮發(fā)成分
揮發(fā)性有機化合物
氯乙烯單體
熒光檢查
二氨基甲苯
丙烯腈單體
水/二甲苯/正庚烷/乙醇溶液提取物
